食品卫生许可证是在当地卫生局办理的。需要申请办理食品卫生许可证的食品生产经营户,首先到县卫生局卫生监督所许可审查股领取《食品卫生许可证》申请书,并根据提供的一事一卡办事指南的要求,带齐以下资料:1.法定代表人或负责人身份证复印件;2.工商部门事先核准单位名称(字号)通知书;3.房产证(或建筑许可证)或租房协议复印件等有效证明材料;4.从业人员健康和卫生知识培训合格证明;5.经营场所平面布局图;6.卫生管理组织、制度。