开饭店需要的许可证:
1、食品卫生许可证;
2、营业执照;
3、排污许可证;
4、餐饮服务许可证;
5、消防许可证
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。根据相关法律规定,食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任